Beschreibung
Inhalte des Online-Seminars
HACCP intensiv
Forderungen der ISO 22000/FSSC 22000/ IFS, BRC
Ziele und Nutzen der ISO/FSSC 22000/ IFS, BRC
Gemeinsamkeiten und Unterschiede im Hinblick auf IFS und BRC
Wie funktioniert eine erfolgreiche Einführung?
Ablauf der Zertifizierung
Die DIN EN ISO 19011 – Der Leitfaden zur Auditierung von Managementsystemen
Auditorentraining (interne Audits, Lieferantenaudits)
\n\nBesonders in der Lebensmittelbranche ist es äußerst wichtig, mit verlässlichen Methoden und Standards für eine stabile Sicherheit der Ware zu sorgen. Denn wenn die Qualität unzureichend ist, kann es zu gesundheitlichen Risiken für die Konsumenten kommen. Dieses Online-Seminar vermittelt Ihnen das nötige Fachwissen, um als IFS Beauftragter/interner Auditor tätig zu werden und mit Ihrer Arbe