Fachwirt im Gastgewerbe m/w/d - Teilzeit

Höchste Qualität bei Produkten und Service - das sind die wichtigsten Grundsätze im Gastgewerbe. Doch das allein verspricht noch keinen nachhaltigen Erfolg. Dazu gehören auch betriebswirtschaftliches Know-how und ein sicheres Gespür für die Bedürfnisse der Gäste. Fachwirte für Gastgewerbe sind den Herausforderungen, einen gastgewerblichen Betrieb zu führen, gewachsen. Dank ihrer breit gefächerten Kenntnisse aus Betriebswirtschaft, Rechnungswesen, Unternehmensführung und Marketing können Fachwirten im Gastgewerbe nur wenige das Wasser reichen. Als Fachwirt im Gastgewerbe haben Sie innovative Trends und veränderte Kundenbedürfnisse immer in Blick. So wie die Branche sich permanent weiterentwickelt, so arbeiten auch Sie nonstop an neuen oder optimierten Konzepten und Marketingmaßnahmen. Sie entwerfen, planen und kalkulieren Angebote für individuelle Veranstaltungen und organisieren deren Durchführung. Auch die Koordination des Personaleinsatzes, die Verhandlungen mit Lieferanten oder Vertragsabschlüsse mit Versicherungen zählen zu Ihrem Aufgabenbereich. Außerdem achten Sie darauf, dass die rechtlichen Rahmenbedingungen, die für das Gastgewerbe gelten, eingehalten werden. Gliederung und Inhalte:

Wirtschaftsbezogene Qualifikationen

* Volks- und Betriebswirtschaft * Rechnungswesen * Recht und Steuern * Unternehmensführung

Handlungsspezifische Qualifikationen

* Gästeorientierung und Marketing * Branchenbezogenes Management * Branchenbezogenes Recht * Gastronomische Angebotsformen

Förderungsmöglichkeiten

Aufstiegs-BAföG Bildungsgutschein

Preishinweis

Preis inkl. MwSt.

Vorbereitung auf IHK Prüfung

ja