PräsenzNicht BerufsbegleitendPreis: 850,00 €
Barkeeper - Barista (IHK)
Industrie- und Handelskammer für die Pfalz
Beschreibung
**Programm**
* Betriebslehre
* Warenkunde
* Arten der Bargetränke und ihre Zubereitung
* Rezepturen
* Kaffee und Espresso
* Die vier"M" der Espresso-Zubereitung
* Arbeiten an der Maschine
* Projektarbeit
ca. 70 Unterrichtsstunden
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