PräsenzBerufsbegleitendPreis: 1.250,00 €
WSET®-Qualifikation Level 2, Spirituosen
VINOPHILIUM Wine Academy Stuttgart
Beschreibung
Zielgruppe
Die WSET®-Qualifikation Level 2, Spirituosen eignet sich sowohl für Beschäftigte der Branche als auch für Spirituosenliebhaber. Dies ist eine Qualifikation auf Anfänger- bis Fortgeschrittenenniveau.
Sie erfahren mehr über Spirituosen und Liköre, lernen die grundlegenden Produktionsmethoden und die wichtigsten Rohmaterialien kennen und erfahren, wie diese zur Herstellung der wichtigsten Spirituosenstile eingesetzt werden. Auch die wichtigsten Praktiken und Prinzipien für das Servieren von Spirituosen und die Verwendung von Spirituosen in Cocktails werden behandelt.
All dies wird untermauert mit dem systematischen Verkosten repräsentativer Spirituosen anhand des WSET Level 2 Systematisches Verkosten von Spirituosen®.
Nach erfolgreicher Teilnahme erhalten Sie ein WSET-Zertifikat und eine Reversnadel und dürfen das zugehörige WSET-Zertifikationslogo verwenden.
Kursunterlagen
Sie erhalten ein umfangreiches WSET® Level 2 Study Pack ca. 6 Wochen vor Unterrichtsbeginn. Dieses wird Ihnen nach Begleichung der Kursgebühr zugesandt.
Es wird ein Selbststudium von mindestens 11 Stunden empfohlen.
Leistungskontrolle
Die Prüfung besteht aus 50 Multiple-Choice-Fragen, Zeit: 60 Minuten
Es sind keine Hilfsmittel zugelassen. 55% müssen zum erfolgreichen Bestehen erreicht werden.
Die Prüfungen finden jeweils ca. 1-2 Wochen nach dem Unterrichtsblock statt, um das Gelernte weiter zu vertiefen und eine optimale Vorbereitung zu gewährleisten.