Assistant Sommelier (IHK) incl. WSET® Qualifikation Level 2

Dieser IHK-Zertifikatslehrgang incl. WSET® Qualifikation Level 2 vermittelt Ihnen ein breites Wissen zu Stillweinen, Schaumweinen und gepriteten Weinen dieser Welt. Insbesondere für Mitarbeiter in der Gastronomie, Hotellerie und Weinhandel eignet sich dieser Kurs, um ein erweitertes Weinwissen zu erlangen. Aber auch für Genussinteressierte oder Berufseinsteiger, die Ihre Weinkompetenzen ausbauen möchten, ist dieser Kurs hervorragend geeignet. Inhalte des Kurses Grundkenntnisse Weinbau und Kellerwirtschaft Wichtige weltweite Rebsorten und die daraus produzierten Weinstile Schaumweine und gespritete Weine Etikettenbegriffe Weinbauland Deutschland (Weinbauregionen, VDP, Deutsches Weingesetz) Weinbauland Frankreich Serviertemperaturen, Weinlagerung und Gläserkunde Arbeiten am Tisch des Gastes Weinbeschreibung nach WSET® Level 2, Verkostung von ca. 65 Weinen

Preishinweis

Umsatzsteuerfrei.