Beschreibung
Der Lehrgang zum Betriebswirt für Systemgastronomie (DHA) ist eine staatlich geprüfte und zugelassene Weiterbildung für Fach und Führungskräfte der Systemgastronomie auf nebenberuflicher Basis. Die Inhalte des Studiengangs werden durch Studienbriefe, Webinare, flexibel planbare Präsenztage und Projektarbeiten vermittelt. Schwerpunkte sind unter anderem BWL und rechtliche Grundlagen, Personalmanagement und operative Betriebswirtschaft in der Systemgastronomie, systemische Gastronomie als Managementstrategie und Produktsicherheit und Qualitätsmanagement. Der Lehrgang beinhaltet die Unterlagen zur Vorbereitung auf die Ausbilderprüfung (AdA). \n\nDie Weiterbildung zum Betriebswirt für Systemgastronomie (DHA) der Deutschen Hotelakademie qualifiziert ihre Teilnehmer für die Aufgabenbereiche Personalmanagement und operative Betriebswirtschaft in der Systemgastronomie und Qualitätsmanagement.
Zielgruppe
Betriebs- und Restaurantleiter sowie deren Assistenten und motivierte Fachkräfte in der Systemgastronomie bzw. systemorientierte Gastronomie, die eine höhere Position anstreben oder sich selbstständig machen wollen.
Zielsetzung
Die Weiterbildung zum Betriebswirt für Systemgastronomie (DHA) der Deutschen Hotelakademie qualifiziert ihre Teilnehmer für die Aufgabenbereiche Personalmanagement und operative Betriebswirtschaft in der Systemgastronomie und Qualitätsmanagement.
Förderungsmöglichkeiten
Deine Förderexperten beraten Dich gerne zu passenden Fördermöglichkeiten.
Teilnahmevorraussetzungen
Erfolgreich abgeschlossene gastwerbliche Ausbildung (Fachkraft Systemgastronomie, Restaurantfachmann/-frau, Koch/Köchin etc.) und mindestens 1 Jahr Berufserfahrung in der Systemgastronomie bzw. systemisch ausgerichteten Gastronomie
oder
Quereinsteiger, die über keine branchenspezifische Ausbildung verfügen, aber aufgrund ihrer – nachgewiesenen – langjährigen, kaufmännisch ausgerichteten Tätigkeit in o.g. Branchen die notwendigen Grundkenntnisse mitbringen
Preishinweis
Umsatzsteuerfrei.
Monatlich 169,00€ zzgl. einer einmaligen Prüfungsgebühr von 150,00 €. Gesamtpreis: 3.192,00 € inkl. Prüfungsgebühr
